Название: Изысканная выпечка Издательство: ООО «Иглмосс Эдишинз» Жанр: Журналы, кулинария, рецепты Год: 2013 Страниц: 28 Формат: PDF Язык: Русский
Описание:Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка»
Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и
секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не
догадывались. Научитесь готовить праздничные торты от именинного с
кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» и
многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты
сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими
иллюстрациями.